A prática da atenção plena, ou mindfulness, não se limita à meditação. Ela pode ser incorporada em todos os aspectos da nossa vida, incluindo as refeições. Comer com atenção plena, ou mindful eating, é uma forma de cultivar uma relação mais saudável com a comida e com o nosso corpo.
Por que praticar o mindful eating?
- Maior prazer: Ao prestar atenção em cada mordida, você intensifica a experiência de saborear os alimentos.
- Melhor digestão: Comer devagar e mastigar bem facilita a digestão e evita problemas como inchaço e azia.
- Controle do peso: A atenção plena ajuda a identificar os sinais de saciedade, evitando a ingestão excessiva de alimentos.
- Redução do estresse: Comer com atenção pode ser um momento de relaxamento e autocuidado.
- Conexão com o corpo: Ao prestar atenção nas sensações físicas durante a refeição, você se torna mais consciente das suas necessidades.
Como praticar o mindful eating?
- Crie um ambiente agradável: Escolha um lugar tranquilo para se alimentar, desligue as distrações (celular, televisão) e decore a mesa de forma convidativa.
- Preste atenção aos seus sentidos: Observe a cor, a textura e o aroma dos alimentos. Sinta o sabor em cada mordida.
- Mastigue lentamente: Dê tempo para que seu corpo reconheça os sinais de saciedade.
- Evite distrações: Concentre-se apenas na comida e na experiência de comer.
- Agradeça: Antes de começar a comer, agradeça pela comida e por ter a oportunidade de se alimentar.
Dicas extras:
- Cozinhe seus próprios alimentos: Isso permite que você tenha mais controle sobre os ingredientes e prepare refeições mais saudáveis.
- Sirva-se em porções menores: Isso ajuda a evitar a tentação de comer demais.
- Evite comer enquanto trabalha ou assiste televisão: Concentre-se apenas na refeição.
- Ouça seu corpo: Coma quando estiver com fome e pare quando se sentir satisfeito.
Benefícios do mindful eating:
- Melhora da relação com a comida: A prática do mindful eating ajuda a eliminar a culpa associada à alimentação e a desenvolver uma relação mais saudável com a comida.
- Maior bem-estar: Ao se conectar com o seu corpo e com a comida, você experimenta mais paz interior e satisfação.
- Prevenção de distúrbios alimentares: A atenção plena pode ser uma ferramenta útil no tratamento de distúrbios alimentares como a bulimia e a anorexia.
Comer com atenção plena é uma jornada que exige prática e paciência. Ao incorporar essa prática em sua vida, você estará cultivando uma relação mais saudável com a comida e com você mesmo.